橫跨70年仍依戀忘返的台灣味。承襲著阿公陳良枝老先生的手藝，專做瀰漫著濃郁台灣味的酒家菜，是李登輝等政商名流的最愛。 最具特色的招牌菜為：排骨酥、白斬雞、五柳枝、佛跳牆、魷魚螺肉蒜。